안녕하세요! 미국에 살면서 비가 오거나 날씨가 흐린 날에는 문득 한국에서 파전과 함께 먹던 막걸리가 생각나기도 하는데요. 술은 잘 못 마시지만 가끔은 그런 분위기가 그립기도 하더라고요. 그래서 갑자기 막걸리가 마시고 싶어서 아마존에 검색해 봤더니 막걸리도 판매하고 막걸리를 만들 수 있는 키트도 판매하더라고요. 그래서 한번 구입해 봤어요!
미국 아마존 추천 제품, 오복 막걸리 키트
여러가지 막걸리 제품들이 있는데 제가 구입한 제품은 일반 막걸리가 아니라 맛이 들어가 있는 제품도 있었어요. 복분자, 제주 감귤, 통곡현미 3가지 맛이 들어있고, 용기도 같이 들어있는 오복 막걸리 키트입니다.
막걸리 효능에 대해서 검색해보니까 너무 많이 마시지 않고 적당량을 마시면 의외로 유산균이 많이 들어있어서 장 건강에도 좋다고 하더라고요. 아무튼 막걸리 키트로 막걸리를 만드는 건 정말 쉽고 간단합니다.
이번에 구입한 오복 막걸리 키트는 진짜 간단하게 막걸리를 만들 수 있는데요. 들어있는 막걸리팩과 물 1리터만 있으면 맛있는 막걸리를 마실수있어요!
오복 막걸리 만드는 방법
막걸리 만드는 방법은 진짜진짜 간단하고 쉬운데요. 저는 용기가 포함된 제품을 구입했어요. 용기 없이 팩만 있는 분들은 집에 있는 병을 사용하셔도 될 거 같아요.
첫 번째, 키트에 포함된 용기에 막걸리 팩과 물 1리터를 넣어줍니다.
두 번째, 실온에서 24시간 동안 숙성시켜 줍니다.
세 번째, 숙성 후에, 시원하게 냉장 보관 후 마셔줍니다.
어때요? 진짜 간단하죠? 진짜 간단한데 정말 막걸리가 만들어지더라고요! 진짜 신기했어요ㅎㅎ 통곡현미는 일반 막걸리와 비슷한 색깔로 맛도 일반 막걸리 맛이 나고요. 복분자는 복분자색 때문인지 보라색이더라고요. 맛도 있는데 색감도 좋아서 마실 때마다 기분이 좋더라고요. 제주 감귤은 감귤의 상큼함이 살짝 느껴지는 막걸리인데요. 도수는 살짝 낮은 거 같아요.
저는 원래 술 마시면 얼굴이 엄청 빨개지는데 이 막걸리는 한잔 마셔도 그렇게까지 빨개지지는 않더라고요. 일반 막걸리보다는 도수가 낮다고 생각이 들었어요. 살짝 달달한 느낌도 나고요. 아무튼 적정량의 막걸리는 건강에 좋다고 해서 매일 밤 한잔씩 마시고 있어요. 한잔 딱 마시고 자면 좋더라고요! 과도한 음주는 안되는 거 아시죠?
미국에서 한국 전통주 막걸리가 마시고 싶으신 분들은 한 번씩 구입하셔서 마셔보세요! 집에서 파티할 때나, 지인 선물용으로도 좋을 거 같아요. 강력추천!
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